Рецепты

Вкусные и полезные рецепты из бобовых, практичные идеи блюд

Традиционный суп Эзогелин из красной чечевицы

Сытный анатолийский суп из красной чечевицы, булгура и риса.

Освежающий салат из мелкого булгура, обязательный на турецких застольях.

Классический плов, где богатый белком нут встречается с рассыпчатым рисом.

Секреты приготовления турецкого рагу из белой фасоли идеальной консистенции.

Kırmızı mercimekle hazırlanan, kadife kıvamında geleneksel Anadolu çorbası.