Чечевица

Сорта зелёной и красной чечевицы

Чечевица — бобовая культура, тысячи лет остающаяся незаменимой на анатолийском столе, выделяющаяся высоким содержанием растительного белка и клетчатки. Мы, Toprak Bakliyat, тщательно очищаем и калибруем сорта зелёной, красной и жёлтой чечевицы на современных предприятиях и предлагаем их мировым рынкам.

Наша продукция упаковывается после прохождения просеивания, очистки от камней, цветовой сортировки и контроля металлодетектором. Благодаря производственным процессам, соответствующим стандартам пищевой безопасности (ISO 22000, HACCP), мы гарантируем одинаковое качество в каждой партии.

Экспорт и оптовые продажи

Мы регулярно осуществляем контейнерные отгрузки более чем в 40 стран. С вариантами упаковки под заказчика (25 кг, 50 кг, биг-бэг 1000 кг) и услугами маркировки мы создаём решения под ваш бренд. Благодаря сильной сети поставок на рынках Европы, Ближнего Востока, Африки и Азии мы доставляем ваши заказы вовремя и в полном объёме.

Питательная ценность и применение

Чечевица используется в широком кулинарном диапазоне — от супов до салатов, от основных блюд до блюд на оливковом масле. Благодаря низкому содержанию жира и высокому содержанию железа и белка она — один из краеугольных камней здорового питания. Красную чечевицу предпочитают в супах, так как она быстро варится, а зелёную выбирают для салатов и плова, поскольку она держит форму.

По вопросам оптовой закупки чечевицы и экспорта вы можете связаться с нами и получить индивидуальное ценовое предложение.