Плов с нутом — сытная и питательная турецкая классика. Промывка и отдых риса важны для рассыпчатости.
2 стакана риса балдо, 1 стакан варёного нута, масло, 3 стакана горячей воды
Промойте рис и дайте отдохнуть 15 минут. Обжарьте нут на масле, добавьте рис и горячую воду, готовьте до впитывания. Подавайте с йогуртом.
nohutlu pilavpirinçnohut