العدس

أصناف العدس الأخضر والأحمر

العدس بقلة لا غنى عنها على الموائد الأناضولية منذ آلاف السنين، ويتميّز بمحتواه العالي من البروتين النباتي والألياف. ونحن في توبراك باكلياط ننظّف ونعاير أصناف العدس الأخضر والأحمر والأصفر بعناية في منشآتنا الحديثة ونقدّمها إلى أسواق العالم.

تُعبَّأ منتجاتنا بعد مرورها بعمليات الغربلة وإزالة الحصى وفرز الألوان وكشف المعادن. وبفضل عمليات الإنتاج المتوافقة مع معايير سلامة الغذاء (ISO 22000 وHACCP)، نضمن الجودة نفسها في كل دفعة.

التصدير والبيع بالجملة

ننفّذ شحنات منتظمة بالحاويات إلى أكثر من 40 دولة. وبخيارات التعبئة الخاصة بالمشتري (25 كجم، 50 كجم، بيغ باغ 1000 كجم) وخدمات الوسم، نبتكر حلولاً تناسب علامتكم التجارية. وبفضل شبكة التوريد القوية في أسواق أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا، نسلّم طلباتكم في الوقت المحدد وبالكامل.

القيمة الغذائية والاستخدام

يُستخدَم العدس في مجال طهوي واسع، من الشوربات إلى السلطات، ومن الأطباق الرئيسية إلى أطباق الزيت. وبمحتواه المنخفض من الدهون والعالي من الحديد والبروتين، يُعدّ من أركان التغذية الصحية. ويُفضَّل العدس الأحمر في الشوربات لسرعة نضجه، بينما يُختار العدس الأخضر للسلطات والأرز لأنه يحافظ على شكله.

لطلبات شراء العدس بالجملة والتصدير، يمكنكم التواصل معنا والحصول على عرض سعر خاص بكم.